French version
Ma passion de la crevettes est peut être du au fait d'avoir travailler pendant les vacances dans une ferme de crevettes, ou peut être l'avais je déjà découverte dans les bon plats cuisiner par ma chère maman.
Mais aujourd'hui ma relation avec les crevettes à bien changées, je ne les cutlives plus mais n'en croyez pas pour autant que je ne les mange plus ;)
Par contre une relation des plus amicales s'est installée...
Comme vous pouvez voire sur la photo, cette petite crevettes que l'on appelle en englais "Cleaner shrimp" (français = crevette nettoyeuse) gentillement entrain de me nettoyer les mains. La vie sous-marine s'est dévelopé d'un façon à favoriser la symbiose parmis ces organismes. Le travaille de cette petite crevette, est de netoyer d'autres poissons. La symbiose dans cette relation est un bon diner pour la crevette et moins de bactéries sur la peau des poissons.
Les poissons reconnaissent la crevette netoyeuse gràce a sa ou ses ligne(s) blanche...
La symbiose sous-marine est quelque chose qui me passione énormément.
English version
My passion for shrimp maybe was due to the fact that I worked in a prawn farm during the holiday, or simply maybe I had it already at the time that my mum cooked me nice dishes.
But today my relation with prawns have really changed, I do not farm them anymore, but do not think that they do not sometimes appear for diner ;)
On the other side a more friendly relation has instaled
As you can see on the picture, this small shrimp called a cleaner shrimp were gently cleaning my hand. Organisms within the underwater world have evolved in favorouzing symbiosis among each other for survival.
The duty of this little prawn, as its name come from, is to clean other fish. The symbiosis in this relationship is called mutualism, it means that both organisms benefit. The shrimp gets a nice little feast, and fish get all they nasty bacterias off they body.
I must admit that marine symbiosis does deeply interest me, hence I have read a few books about it. However, most of them are relatively complicated and mostly university study oriented. Thus, I project to write one that will be more public oriented...
